Готовый бизнес-план гостиницы скачать бесплатно.
Назначение бизнеса: Открытие гостиницы на 12 номеров (22 места) уровня 3 звезды.
Цель проекта: Приём и обслуживание гостей города, обеспечение их комфортного проживания.
Спрос: В настоящее время отмечается значительное увеличение спроса на гостиничные услуги. Это связано, прежде всего, с развитием туристической отрасли в России, открытия крупных совместных предприятий, проведение во многих городах регулярных выставок, конференций и семинаров. В первую очередь пользуются спросом небольшие частные гостиницы, расположенные в экологически чистых районах вдали от городской суеты.
Маркетинг и сбыт: Для обеспечения стабильной заполняемости гостиницы предполагается проведение рекламы гостиницы через печатные издания и через Интернет; заключение договоров с турагентствами на размещение небольших групп туристов.
Помещение под гостиницу: Наиболее оптимальным в гостиничном бизнесе считается строительство здания или приобретение готовых помещений. В этом бизнес-плане гостиницы мы рассмотрим вариант строительства собственного здания.
При выборе местоположения гостиницы необходимо учесть наличие удобных подъездных путей, дислокацию выводов электрических и газовых сетей, систем водопровода и канализации в непосредственной близости от строительной площадки.
Производственный план.
1. Общая площадь помещений гостиницы составляет 600 кв. м. и включает в себя:
номера для проживания:
- люкс - 2 шт.
- 2-местный – 8 шт.
- 1-местный – 2 шт.
кафе;
комнату отдыха с баром;
кухню;
бильярд;
бытовую комнату (стирка, глажка);
техническое помещение (котельная и т.п.).
Инженерное обеспечение – городские коммуникации.
2. Финансовая составляющая бизнес-плана гостиницы.
Горизонт расчёта (продолжительность расчётного периода) включает в себя: строительство здания – 2 года и его последующую эксплуатацию.
а) Инвестиционные издержки – 9-11,5 млн. руб.:
стоимость проведения строительно-монтажных работ – 400-600 тыс. руб.;
благоустройство территории, обеспечение парковочных мест – 1,5 млн. руб.;
стоимость предпроектных и проектных работ – 5,7-7 млн. руб.;
стоимость оборудования и оснащения гостиницы – 1,4 – 2,4 млн. руб.
Желательно запланировать также непредвиденные расходы.
б) Текущие издержки могут включать в себя:
затраты на оплату труда и отчисления в соц. фонды;
эксплуатационные расходы;
расходы на ремонт и обслуживание гостиницы;
возможно, арендная плата за земельный участок.
Фонд оплаты труда (1 управляющий и 3 человека обслуживающего персонала) составляет 720 тыс. руб. в год.
Эксплуатационные расходы складываются из затрат на электроэнергию, водоснабжение, теплоснабжение, чистяще-моющие средства, продукты, услуги связи и т.п., и составляют 800-1000 тыс. руб. в период эксплуатации здания. На этапе строительства потребуется только электроэнергия и вода.
в) Источники доходов (в год):
доход от номерного фонда -3-3,5 млн. руб.;
доход от питания – 700-900 тыс. руб.
Дополнительный доход от бильярда – 100-200 тыс. руб.
Срок окупаемости проекта составляет 5 лет, рентабельность – 59%.
